LeGrandCircuitd'AngkorExploration des temples majeurs le grand circuit d'angkor est un itinéraire qui permet de découvrir des temples plus éloignés et moins fréquentés,offrant une immersion profonde dans l’architecture et l’histoire khmères.  Preah Khan Construit par Jayavarman VII à la fin du XIIe siècle, Preah Khan signifie l’Épée Sacrée.Ce temple servait à la fois de centre religieux et d’université bouddhiste. Il est célèbre pour son mélange d'architecture hindouiste et bouddhiste, ainsi que pour ses galeries et ses arbres géants envahissant ses ruines, lui donnant une atmosphère mystique. Neak Pean Ce temple unique est construit sur une île artificielle au milieu d'un bassin. Il symbolise Anavatapta, un lac sacré de la mythologie bouddhiste censé purifier l’eau et guérir les maladies. Le site est entouré de quatre petits bassins, représentant les éléments (eau, terre, feu et air). Ta Som Un petit temple charmant et moins fréquenté, construit sous Jayavarman VII. Il est célèbre pour son entrée Est où un immense fromager (arbre ficus) enserre la porte, créant un spectacle naturel impressionnant. Mebon Oriental Ce temple-montagne construit au Xe siècle sous Rajendravarman II servait autrefois de sanctuaire au centre d’un réservoir aujourd’hui asséché. Il est remarquable pour ses éléphants en pierre sculptés aux quatre coins du temple. Pre Rup Un autre temple-montagne datant du Xe siècle, réputé pour sa structure en briques rouges qui prend une teinte dorée au coucher du soleil. Ce temple était probablement utilisé pour des rituels funéraires royaux. Banteay Srei : La Citadelle des Femmes Après la visite des temples du Grand Circuit, nous prendrons la route vers Banteay Srei, un joyau de l’art khmer. Construit au Xe siècle sous Rājendravarman II, ce temple est dédié à Shiva et se distingue par la finesse de ses sculptures en grès rose. Les bas-reliefs y sont parmi les mieux conservés d’Angkor, représentant des scènes mythologiques hindoues avec une précision remarquable. Ce site est souvent surnommé la "Citadelle des Femmes", car la finesse de ses gravures semble avoir nécessité une main délicate. C’est un lieu unique qui témoigne du raffinement artistique de l’époque angkorienne. Le Village Authentique de Preh Dak Après la visite de Banteay Srei, nous nous arrêterons dans le village authentique de Preh Dak, un lieu où les traditions cambodgiennes sont préservées. Rencontre avec les habitants Le village est réputé pour ses maisons en bois sur pilotis, son atmosphère paisible et son accueil chaleureux. Nous prendrons le temps de rencontrer des familles locales et d’en apprendre davantage sur leur mode de vie rural.Le Tissage et l’Artisanat Local Les habitants de Preh Dak sont spécialisés dans le tissage traditionnel et la fabrication d'objets artisanaux, notamment des paniers en bambou et en rotin. Vous pourrez observer leur savoir-faire et, si vous le souhaitez, essayer certaines techniques sous leur guidance   Expérience Culinaire : Gâteaux Khmers et Cochon Rôti Les Gâteaux Khmers et Leur Histoire Les habitants de Preh Dak sont célèbres pour leurs gâteaux traditionnels khmers, préparés selon des recettes ancestrales. Parmi les plus connus : Num Ansom : gâteau de riz gluant enveloppé dans des feuilles de bananier, fourré avec du haricot mungo, du porc ou des bananes. Ce gâteau est souvent préparé pour les cérémonies et les fêtes. Num Krouch : petits gâteaux sucrés en forme de boule, à base de farine de riz et de sucre de palme. Vous aurez l’occasion d’assister à leur préparation et de déguster ces spécialités locales. Dégustation du Cochon Rôti Cambodgien Le cochon rôti est une spécialité très appréciée au Cambodge, notamment pour les grandes occasions. Préparé avec un mélange d'épices locales et de sauce de soja, il est rôti lentement sur un feu de bois jusqu'à obtenir une peau croustillante et une chair tendre et juteuse. Nous partagerons un repas avec les habitants pour savourer ce plat typique, accompagné de légumes frais et de riz parfumé. 

Pourquoi Choisir Ce Programme ? 

✔ Un parfait équilibre entre histoire, culture et traditions culinaires.

✔ Un voyage hors des sentiers battus, avec une immersion totale dans un village cambodgien authentique.

✔ Une découverte complète du Grand Circuit d’Angkor et de Banteay Srei, combinée à une expérience gastronomique unique.

Inclus dans le prix :

• Guide francophone pour toute la journée
• Chauffeur avec véhicule climatisé
• Eau fraîche et serviettes rafraîchissantes pendant toute la journée

Non inclus :

• Repas autres que la dégustation au village
• Pourboires pour le guide et le chauffeur (facultatifs mais appréciés)
• Billets d’entrée pour les temples (Angkor Thom, Ta Prohm, Preah Khan, Neak Pean, Banteay Srei)

3. Village Authentique de Preh Dak

Durée estimée : 2 heures

• Description : Preh Dak est un village traditionnel, loin des circuits touristiques habituels, où vous pourrez découvrir la vie rurale authentique du Cambodge. Le village est particulièrement célèbre pour ses gâteaux traditionnels et la possibilité de déguster un cochon rôti chez l'habitant.
• Points forts :
  • Visite d'un village cambodgien authentique : Promenade dans les ruelles et rencontres avec les habitants.
  • Dégustation de gâteaux traditionnels cambodgiens : Ces gâteaux sont souvent faits à base de riz gluant, de noix de coco et de sucre de palmier.
  • Dégustation de cochon rôti : Vous aurez la chance de goûter à un cochon rôti, un plat traditionnel servi lors des festivités et des rassemblements dans les villages. Le cochon est généralement cuit à la broche et accompagné de légumes locaux.