Le Grand Circuit d'Angkor : Exploration des Temples Majeurs Le Grand Circuit d'Angkor est un itinéraire qui permet de découvrir des temples plus éloignés et moins fréquentés, offrant une immersion profonde dans l’architecture et l’histoire khmères.
Preah Khan Construit par Jayavarman VII à la fin du XIIe siècle, Preah Khan signifie "l’Épée Sacrée". Ce temple servait à la fois de centre religieux et d’université bouddhiste. Il est célèbre pour son mélange d'architecture hindouiste et bouddhiste, ainsi que pour ses galeries et ses arbres géants envahissant ses ruines, lui donnant une atmosphère mystique.
Neak Pean Ce temple unique est construit sur une île artificielle au milieu d'un bassin. Il symbolise Anavatapta, un lac sacré de la mythologie bouddhiste censé purifier l’eau et guérir les maladies. Le site est entouré de quatre petits bassins, représentant les éléments (eau, terre, feu et air).
Ta Som Un petit temple charmant et moins fréquenté, construit sous Jayavarman VII. Il est célèbre pour son entrée Est où un immense fromager (arbre ficus) enserre la porte, créant un spectacle naturel impressionnant.
Mebon Oriental Ce temple-montagne construit au Xe siècle sous Rajendravarman II servait autrefois de sanctuaire au centre d’un réservoir aujourd’hui asséché. Il est remarquable pour ses éléphants en pierre sculptés aux quatre coins du temple.
Pre Rup Un autre temple-montagne datant du Xe siècle, réputé pour sa structure en briques rouges qui prend une teinte dorée au coucher du soleil. Ce temple était probablement utilisé pour des rituels funéraires royaux.
Banteay Srei : La Citadelle des Femmes Après la visite des temples du Grand Circuit, nous prendrons la route vers Banteay Srei, un joyau de l’art khmer. Construit au Xe siècle sous Rājendravarman II, ce temple est dédié à Shiva et se distingue par la finesse de ses sculptures en grès rose. Les bas-reliefs y sont parmi les mieux conservés d’Angkor, représentant des scènes mythologiques hindoues avec une précision remarquable. Ce site est souvent surnommé la "Citadelle des Femmes", car la finesse de ses gravures semble avoir nécessité une main délicate. C’est un lieu unique qui témoigne du raffinement artistique de l’époque angkorienne. Le Village Authentique de Preh Dak Après la visite de Banteay Srei, nous nous arrêterons dans le village authentique de Preh Dak, un lieu où les traditions cambodgiennes sont préservées. Rencontre avec les habitants Le village est réputé pour ses maisons en bois sur pilotis, son atmosphère paisible et son accueil chaleureux. Nous prendrons le temps de rencontrer des familles locales et d’en apprendre davantage sur leur mode de vie rural.Le Tissage et l’Artisanat Local Les habitants de Preh Dak sont spécialisés dans le tissage traditionnel et la fabrication d'objets artisanaux, notamment des paniers en bambou et en rotin. Vous pourrez observer leur savoir-faire et, si vous le souhaitez, essayer certaines techniques sous leur guidance
Expérience Culinaire : Gâteaux Khmers et Cochon Rôti
Les Gâteaux Khmers et Leur Histoire
Les habitants de Preh Dak sont célèbres pour leurs gâteaux traditionnels khmers, préparés selon des recettes ancestrales. Parmi les plus connus :
Num Ansom : gâteau de riz gluant enveloppé dans des feuilles de bananier, fourré avec du haricot mungo, du porc ou des bananes. Ce gâteau est souvent préparé pour les cérémonies et les fêtes.
Num Krouch : petits gâteaux sucrés en forme de boule, à base de farine de riz et de sucre de palme.
Vous aurez l’occasion d’assister à leur préparation et de déguster ces spécialités locales.
Dégustation du Cochon Rôti Cambodgien
Le cochon rôti est une spécialité très appréciée au Cambodge, notamment pour les grandes occasions. Préparé avec un mélange d'épices locales et de sauce de soja, il est rôti lentement sur un feu de bois jusqu'à obtenir une peau croustillante et une chair tendre et juteuse.
Nous partagerons un repas avec les habitants pour savourer ce plat typique, accompagné de légumes frais et de riz parfumé.
Pourquoi Choisir Ce Programme ?
✔ Un parfait équilibre entre histoire, culture et traditions culinaires.
✔ Un voyage hors des sentiers battus, avec une immersion totale dans un village cambodgien authentique.
✔ Une découverte complète du Grand Circuit d’Angkor et de Banteay Srei, combinée à une expérience gastronomique unique.
$125 POUR 1 PAX | $125 POUR 2 PAX | $130 POUR 3 PAX |
$130 POUR 4PAX | $140 POUR 5 PAX | $145 POUR 6-10 PAX |
Durée estimée : 2 heures
